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Simon Claßen
„Brisket zubereitet auf einem Smoker, mit leichter Rauchnote, das ist ein butterzartes Geschmackserlebnis, bei dem das Fleisch schon im Mund zerfällt. Dann nur mit...
Överm Bersch, um die Brücke in die Muschel
Die Hörmuscheln explodierten! Schon über die Kirmesbrücke hinweg – und man munkelt sogar bis nach Stetternich – war die unglaubliche Stimmung in der Kulturmuschel...
Land im Mittelpunkt der Mächte
Was war das überhaupt für ein Staatsgebilde, über das Herzog Wilhelm V. von Jülich-Kleve-Berg 53 Jahre regierte? Entstanden war es unter seinem Vater Herzog...
Da gibt es „Kasalla“ in der Schule!
Gerade einmal etwa drei Monate hat die Planung seit der Idee gebraucht, resümiert Lehrerin Nathalie Koentges stellvertretend für das Team im Hintergrund. Es gilt,...
Acht Top-Azubis kommen aus Jülich
Kerstin Steffens, Vizepräsidentin der IHK Aachen, lobte diese hervorragende Leistung und appellierte an die ehemaligen Auszubildenden: „Erzählen Sie anderen davon, was Sie erlebt haben,...
Muschelperspektiven
Es ist das Jahr 2 der „Muscheldiskussion“. Im September 2018 kam das Thema erstmals auf die Tagesordnung.Die kritischen Aspekte sind bereits mehrfach diskutiert worden...
Brot für die Seele
Dem Bäcker ist seine Passion in die Wiege gelegt worden. Außerdem ist das Backen ein „Familiending“. Regelmäßig gibt es Treffen bei den Eltern, bei...
Anja Bedacht
Laut Aussage ihres Sohnes ist sie 28 Jahre (ihr richtiges Alter ist der Redaktion bekannt) und lebt seit ihrer Kindheit in Jülich. Gebürtig stammt...
Die ganze Wahrheit über den Bürgermeister
„Damals waren wir schon sehr politisch“, grinst Axel Fuchs über das ganze Gesicht. „Bei einem unserer letzten Konzerte, wenn man es überhaupt so nennen...
